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FINALMENTE, ¡AQUÍ ESTÁN LAS CANTIDADES EXACTAS!
RECIBÍ MUCHOS MAILS PIDIENDO LA RECETA Y CONTESTÉ TODOS-TODITOS-TODOS LOS QUE PUDE 😊.. ESPERO HABER RESPONDIDO EL TUYO.. ❤️
⭐️INGREDIENTES CHEESECAKE DE FERRERO, NUTELLA Y OREO⭐️
(molde redondo desmontable de 16 cm.)
Si quieres usar un molde más grande (20-23 cm), aumenta un 50% las cantidades de todo, y si tu molde no es de los que se desmoldan por completo, usa acetato en los bordes para desmoldar más fácil.
BASE:
●galletas Oreo molidas, 170g. (14 unid. aprox. del nuevo tamaño grande)
●mantequilla sin sal derretida, 50g.
MOUSSE DE QUESO Y OREO:
●grenetina en polvo, 7g.
●agua fría (para hidratar la grenetina), 30g.
●azúcar blanco, 120g.
●queso crema, 330g.
●galletas Oreo en trocitos, (separada la galleta de la crema) 100g. (8 unid. aprox. del nuevo tamaño grande)
●crema para batir (muy fría), 260ml.
●esencia vainilla, 1 y 1/2 cdtas.
TERMINADO Y DECORACIÓN:
●Nutella
●chocolates Ferrero
●chocolate derretido
●lámina de oro (opcional)
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CHEESECAKE DE FERRERO, OREO Y NUTELLA ! DACOSTA'S BAKERY con BERTH OH comida mexicana | |
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| How-to & Style | Upload TimePublished on 29 Dec 2018 |
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